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캔캔맘

미역줄거리볶음 만들기~

남편이 좋아하는 미역줄거리 볶아 봤어요.
들기름으로 볶아 고소함이 가득합니다~^^
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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염장되어 있는 미역줄거리를 깨끗이 여러번 씻은후 물에 30분 정도 담가 놓고 짠기를 빼주세요.
짠기를 뺀후 4번 정도 썰어서 채반에 건져서 물기를 빼주세요.
팬에 올리브유를 넣어 주세요.
다진마늘을 넣고 볶아 주세요.
미역줄거리를 넣고 간장과 액젓,설탕을 넣고 볶아 주세요.
마지막으로 들기름을 둘러서 살짝 볶아 줍니다.
접시에 미역줄거리볶음을 담고 통깨를 뿌려 주시면 완성입니다.
팁-주의사항
#액젓을 넣고 볶으면 감칠맛이 납니다.
#미역줄거리를 10분에서 15분만 담갔다 사용하시면 따로 간을 안하셔도 됩니다.
기호에 맞게 만들어 보셔요.

등록일 : 2019-10-21 수정일 : 2019-10-21

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레시피 작성자About the writer

캔캔맘

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

포토 리뷰 1
요리 후기 4

앵블맘 2019-12-05 10:13:49

요레시피 그대로 완전 맛나요 감사합니다 ^^ 

쉐프의 한마디2019-12-05 16:42:34

맛있게 드셨다니 너무 좋아요~^^ 맛있는 저녁 드시고 행복한 목요일밤 보내셔요. 감사합니다!

jungae**** 2023-03-04 15:21:30

요리도 간단하고 진짜 맛있어요^^ 

有 美 2022-08-21 21:56:43

맛있게 잘먹었네요^^ 

댓글 2
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