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아빠악어

맥주안주로 딱인 오징어버터구이:)

초간단 오징어요리~
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 버터 10g
  • 다진마늘 1큰술
  • 오징어 1마리
  • 간장 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 후추가루 약간
  • 파슬리가루 약간
조리순서Steps
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달궈진 팬에 버터10g을 넣고 다진마늘 1큰술을 넣어 노릇하게 마늘을 볶아주세요.
마늘이 노릇해지면 손질한 오징어를 넣어주세요.
그리고 강불에서 볶아주세요.
이제 설탕1큰술을 넣어주세요.
마지막으로 간장1큰술을 넣고 빠르게 볶아주면 됩니다.
오징어는 너무 오래 볶으면 질겨지니 강불에서 빠르게 볶아주면 완성~
팁-주의사항
버터를 넣고 마늘을 볶을때는 중불에서 볶아주세요.
그래야 타지 않아요~

등록일 : 2019-10-13 수정일 : 2019-10-14

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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