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와인안주 _ 오징어볶음 소면도 잘 어울리네

소면에 오징어볶음
소주안주로 좋을 것 같은데
와인안주로도 굿 입니다
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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달구어진 팬에 오일둘러
양파, 마늘부터 충분히 볶다가
당근넣고 볶아요
양배추, 새송이버섯도 넣고
가리비관자 껍질벗긴 오징어도 넣고 볶아요
고추장, 고춧가루, 간장, 매실액, 맛술넣고
양념장 만들어 넣고 재빨리 볶아요.
참기름 둘러 마무리~
소면 삶아 건져요
오징어 관자 매콤볶음이 완성되었어요
접시에 담아요
소면도 담아내면
와인안주 완성~

등록일 : 2019-10-12 수정일 : 2019-10-14

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