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황태오징어무국, 아는 맛!!

이제 뜨끈한 국물이 좋아요

아침국으로 좋은

황태오징어무국 끓였어요

ㅎ 사실 냉파요리라 할 수 있는데요

아침국 필요한데 딱히 재료는 없고..

냉동실에 보니 반건오징어 작은 것 1마리가 보입니다

그래서 황태 보태서 국 끓였어요

딱 아는 맛이지요 ㅎㅎ
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 황태채 1줌
  • 반건 오징어 1마리
  • 1/6도막
  • 쪽파 2~3뿌리
  • 마늘 3톨
  • 국간장 2T
조리순서Steps
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황태 한 줌
생수에 살짝 담궈 놓아요
황태불린물 사용 합니다
불린황태 먹기좋게 가위질해서
들기름에 볶아 줍니다
나박썬 무 넣고
잠시볶아요
작은 사이즈의 반건오징어도
먹기좋게 가위질해 함께 넣었어요
쉐킷쉐킷~~
물 부어 끓입니다
황태우린 물 넣고 다싯물 넣었어요
팔팔 잘 끓고 있어요
무가 살캉하게 익으면
다진마늘 넣어요
쪽파도 넣고..
국간장으로 간 하고
마무리 할게요
팁-주의사항
액젓으로 간해도 됩니다

등록일 : 2019-10-11 수정일 : 2019-10-11

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

Han-2 2019-10-15 00:24:42

다싯물이 뭔말인지몰라서ㅠㅠ첨부하지못햇어요 하얀거품이 자꾸뜨길래 건져내느라 좀 시간이 걸렸어요 문제점이 뭔지모르겠어요 오징어손질부분이 미약했던건지 상세한예기가없어 나온대로만만들었어요 

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