술안주에는 역시 간단한 연근 튀김 ( lotus root fried )

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요알남Mingstar

술안주에는 역시 간단한 연근 튀김 ( lotus root fried )

연근으로 간단한 튀김을 만들어 보세요.
01:27 부터 보세요.

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재료Ingredients

[재료]

연근
100g 구매
식용유
200ml 구매

노하우

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▶ 연근 보관법

▶ 식용유 조리법

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연근은 둥글게 자른다.

자른 연근은 식초물에 담가 준다.

식초물에 담근 연근은 씻어 물기를 제거한다.

프라이팬에 튀겨준다.

: * 전분이나 물반죽을 만들어 튀겨도 됩니다.
* 연근에 소금간을 하시거나, 초간장에 찍어 드세요.

연근튀김 관련 상품

등록일 : 2019-10-11 수정일 : 2020-08-02

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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#연근 #연근 #요리 #연근 #반찬 #연근 #레시피 #연근 #튀김 #튀김 #초간단 #일상 #lotus #root #lotus #root #fried

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