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요리톡톡 맛톡톡

술안주요리 스산한 날씨에 뜨끈하고 얼큰한 국물이 땡길땐 장터국밥

갑자기 날씨가 가을이 훅 치고

들어오는듯 하네요

그럴때면 뜨끈한 국물이 생각나더라고요

저만 그런건 아니죠?

매운거 진짜 못먹으면서 얼큰한 장터국밥이

딱 생각나는건 뭔지ㅋ

그래서 재료는 별거 아니라 바로 끓였어요

근데 얼큰한 색깔을 낸다고 고추가루

넣은게 제입맛엔 너무 과한

욕심이었나봐요ㅋㅋ

무지 매워 혼났어요ㅋㅋ

그래도 화끈하니 입맛 확 돌게

잘먹긴 했지만요

먹으면서 술안주나 해장으로

끝내줄꺼란 생각도 들더라고요ㅋㅋ

푸짐한 재료로 끓여 더 맛있는

장터국밥 뜨끈한 한뚝배기

든든하게 해드세요^^

오늘도 즐거운 불금되세요~♡
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기사태 1컵반
  • 조금
  • 우거지 7잎
  • 쌀뜨물
    [양념]
  • 치킨파우더 1T
  • 소금
  • 마늘 1t
  • 고추가루 3T

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고기는 물에 담궈 핏물을 뺍니다
고기에 고추가루를 넣고 볶습니다
물을 붓고 끓입니다
무 우거지를 썰어 놓습니다
고기가 거의 익으면 우거지를 넣고 무를 넣습니다
양념을 합니다
뚝배기에 끓여냅니다

등록일 : 2019-10-11 수정일 : 2019-10-11

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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