술안주요리 스산한 날씨에 뜨끈하고 얼큰한 국물이 땡길땐 장터국밥

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술안주요리 스산한 날씨에 뜨끈하고 얼큰한 국물이 땡길땐 장터국밥

갑자기 날씨가 가을이 훅 치고
들어오는듯 하네요
그럴때면 뜨끈한 국물이 생각나더라고요
저만 그런건 아니죠?

매운거 진짜 못먹으면서 얼큰한 장터국밥이
딱 생각나는건 뭔지ㅋ
그래서 재료는 별거 아니라 바로 끓였어요

근데 얼큰한 색깔을 낸다고 고추가루
넣은게 제입맛엔 너무 과한
욕심이었나봐요ㅋㅋ
무지 매워 혼났어요ㅋㅋ

그래도 화끈하니 입맛 확 돌게
잘먹긴 했지만요
먹으면서 술안주나 해장으로
끝내줄꺼란 생각도 들더라고요ㅋㅋ

푸짐한 재료로 끓여 더 맛있는
장터국밥 뜨끈한 한뚝배기
든든하게 해드세요^^

오늘도 즐거운 불금되세요~♡

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기사태
1+1/2컵 구매
무
조금 구매
우거지
7잎 구매
쌀뜨물
구매

[양념]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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이미지작게보기

고기는 물에 담궈 핏물을 뺍니다

고기에 고추가루를 넣고 볶습니다

물을 붓고 끓입니다

무 우거지를 썰어 놓습니다

고기가 거의 익으면 우거지를 넣고 무를 넣습니다

양념을 합니다

뚝배기에 끓여냅니다

장터국밥 관련 상품

등록일 : 2019-10-11 수정일 : 2019-10-11

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#장터국밥 #소고기국밥 #국밥 #우거지국밥 #술안주 #안주 #해장국

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