390
main thumb
밥솥개미

안주로 딱! 밥솥으로 배추전 만들기

얇은 배추 속잎으로 만들면 맛있어요
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 배춧잎 2장
  • 튀김가루 3T
  • 3T
  • 진간장 1T
  • 식용유 1T
    [양념]
  • 간장 1T
  • 식초 0.5T
  • 액젓 0.5T
  • 고춧가루 0.5T
  • 설탕 0.5T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
튀김가루3T 물3T 진간장1T 넣고
물컹한 반죽을 만들어주세요
배춧잎2장을 깨끗이 씻어 수저로 배춧잎 앞뒤를 반죽으로 덮어주세요
다 묻힌 모습
식용유1T를 밥솥 바닥에 놓고 알뜰주걱같은 부드러운 도구로 잘 펴주세요
배춧잎을 최대한 바닥에 닿게 둘다 놓아주세요
재가열9분 하시면 배춧잎과 반죽이 금방 익어요
완성
진간장1T, 식초0.5T, 설탕0
5T, 액젓0.5T, 고춧가루0.5T넣고 찍어먹을 초간장 만들어서 같이 드시면 돼요
팁-주의사항
배춧잎이 얇을수록 부드럽고 튀김옷이 배여들어서 맛있어요. 연한 배추 속잎을 쓰면 좋아요

등록일 : 2019-10-10 수정일 : 2019-10-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

밥솥개미

조리도구 없을때 밥솥 하나로 할 수 있는 요리모음입니당. 밥솥으로 하면 요리가 눌러붙거나 탈 염려가 없어서 좋고 설거지하기 편해요. 음식 다시 데울때도 너무 좋아요

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피