521
main thumb
요리조이

카레맛 콩나물

늘 먹는 콩나물, 가격으로나 영양으로나 맛으로나 탁월한 재료입니다

카레가루를 넣어서 색다른 맛을 내 보았습니다
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 콩나물 150g
  • 양파 1/6개
  • 고추 1/2개
    [양념]
  • 카레가루 1T
  • 마늘 1개
  • 고추가루 1/2T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
남비에 물과 콩나물울 넣고 센불에 끓여요 김이 나오면 잠시 더 끓이다가 불을 끕니다
콩나물을 끓이는 동안 야채를 준비합니다 적양파와 고츄를 채썰어서 준비하고 마늘은 다져요
콩나물만 건져서 버무릴 통에 담고 카레가루, 야채, 마늘을 넣고 잘 섞어요
색이 너무 밋맛해서 고추가루를 준비했어요
고추가루 넣고 잘 섞어요
참기름을 넉넉하게 넣으면 완성
팁-주의사항
콩나물을 삶은 물은 버리지 말고 국끓일 때 사용하세요
카레가루로 간을 하고 고추가루로 색을 내 줍니다

등록일 : 2019-10-10 수정일 : 2019-10-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리조이

행복한 밥상

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피