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로즈원

흑마늘 전기밥솥 으로 간단하게 만드는법

건강에 좋은 흑마늘 집에서 만들어 드세요
6인분 이상 2시간 이상 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 마늘 15알
조리순서Steps
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마늘을 준비해주시고요
뿌리,대
그리고 껍질을 벗겨주세요
껍질을 얇게 남겨두면 흑마늘이 더 잘된답니다
전기밥솥은 집에 안쓰는것으로 하시면 된답니다
보온만 되면 되지요
마늘을 통채로 밥솥에 담습니다
그리고 뚜껑을 닫아서 보온 으로 누르시고
15일 동안 열어보지 마세요
중간에 궁금하다고 열어보시면
흑마늘이 잘 안되더라구요
15일 후의 흑마늘 완성
꺼내서 한소큼 식힌다음
껍질을 까면 마늘이 흑마늘 젤리 형태로 되었답니다
팁-주의사항
전기밥솥은 보온만 되는것으로 하세요
15일동안 열어보지마세요

등록일 : 2019-10-09 수정일 : 2019-10-10

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