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불량엄마소자매마미

아이들이 좋아하는 계란찜

아이들 밥반찬 없을때 후다닥 만들기 좋은 #계란찜

우리 집 밥상 단골 메뉴예요.

들어가는 야채들 바꿔가며 만들어주면 잘 먹는~

전자레인지에 돌려 뚝딱 만들어내는 #초간단반찬 계란찜이예요
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 3개
  • 당근 1/5개
  • 양파 작은 것 1/4개
  • 노랑파프리카 1/4개
  • 생강술 1수저
  • 1/2컵

동영상

조리순서Steps
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생강술을 넣어 비린내는 없애고 좀 더 부드러운 계란찜을 만들어요.
야채 다지기로 당근, 양파, 파프리카를 다져주었어요.
유정란을 준비했어요.
계란 3개를 유리용기에 풀어주었어요.
소금은 1 작은 수저 넣어주세요.
계란을 풀 때 포크를 이용하면 골고루 빠르게 잘 풀린답니다~^^
계란을 골고루 잘 풀어주었어요.
다진 야채를 넣고~
생강술과 물 반 컵을 넣어주세요.
계란찜에 계란과 물은 1:1비율 정도예요.
잘 섞어준 계란물~
뚜껑을 덮고 스팀홀을 열어주고 전자레인지에 5분간 돌려주세요.
뚜껑이 없는 용기를 랩을 씌워 구멍을 뽕뽕 뚫어주세요.
폭신폭신 부드러운 계란찜 완성!
먹기 전에 참기름 한 방울을 똑~ 떨어뜨려주면 더 맛있어요^0^
팁-주의사항
먹기 전에 참기름 한 방울을 똑~ 떨어뜨려주면 더 맛있어요^0^

등록일 : 2019-10-08 수정일 : 2019-10-08

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

소자매를 키우는 불량엄마예요^^

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