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만개의레시피

TV요리) 김종국이 먹었다던 이상민의 간장게장라면

김종국한테 라면을 먹게한 바로 그 레시피 ★

미우새에서 이상민이 뚝딱뚝딱 만들었던 요리..

저도 먹고싶었는데 말이죠 ….

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1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 간장 게장 3개
  • 당근 1/4개
  • 양파 1/4개
  • 대파 1대
  • 라면사리 1개

동영상

조리순서Steps
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양파, 당근은 한 입 크기로 썰고 대파는 송송 썬다.
간장게장의 게살과 내장을 발라준다.
끓는 물에 라면 사리를 삶은 후 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거한다.
달군 팬에 기름을 두르고 송송 썬 대파, 다진 양파, 당근을 볶는다.
라면을 넣고 채소와 섞는다.
게장의 살과 내장을 넣고 간장게장 국물로 간을 맞춰 완성한다.

등록일 : 2019-10-06 수정일 : 2019-10-07

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