Name: 에어프라이어 통삼겹살 요리 바삭 촉촉
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 통삼겹살 500g; 올리브유 1T; 허브솔트 섞어서 1T; 미림 1T; 양파 1/2개; 마늘 5알

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먹순

에어프라이어 통삼겹살 요리 바삭 촉촉

에어프라이어로 요리하면 언제나 실패가 없죠.
통삼겹 맛있게 굽는 법 소개해드릴게요ㅣ.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[곁들임]

양파
1/2개 구매
마늘
5알 구매

노하우

조리순서Steps

통삼겹살은 칼집을 지그재그로 1cm 정도 들어가도록 내어주고
여기에 올리브유 1큰술을 둘러 골고루 발라주세요.

칼집을 내주면 속까지 더 잘 익어요.

여기에 간을 맡아줄 허브솔트 1큰술과 고기의 부드러움 그리고 잡내제거를 위한
미림 혹은 맛술을 1큰술 넣어주세요.
허브솔트가 없다면 소금/후추를 같은비율로 넣어주어도 좋고요
미림이 없는 분들은 소주로 대신해줘도 좋겠죠.

에어프라이어 바스켓에 넣고 180도에 15분을 먼저 돌려주세요.

에어프라이어

15분 후에는 다시 꺼내 약 10분 정도 더 돌려주세요.
약 25분 정도면 골고루 맛있게 잘 익는답니다.

두번째 익혀줄 때는 이렇게 곁들임 채소도 함께 올려서 익혀주어도 좋아요.
채소는 약 5분에서 10분정도면 충분히 익어요.

다 조리된 통삼겹살은 약 0.5cm 두께로 골고루 썰어주세요,

: 겉이 바삭하도록 5분에서 10분정도 더 익혀줘도 좋아요.

통삼겹살 관련 상품

등록일 : 2019-10-02 수정일 : 2019-10-02

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레시피 작성자About the writer

먹순

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

M.y. Song 2021-09-12 12:45:26

맛있게 잘먹었습니다 ♡

#에어프라이어 #에어프라이어요리 #에어프라이어삼겹살 #에어프라이어통삼겹살 #통삼겹살 #통삼겹살구이 #삼겹살 #돼지고기 #통삼겹구이 #메인반찬

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