Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,327
상품목록
main thumb
요리조이

♧ 마늘 보관법 ♧

우리 몸에 완전 좋은 마늘 ♧
마늘 농가가 장수촌 중 하나라고 합니다
탱글한 마늘 윤기가 도네요

6인분 이상 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
통마늘을 심과 뿌리 제거하고 껍질채 분리시켜요
플라스틱 통에 종이(달력 또는 이면지)를 깔고 마늘을 얇게 한켜 담아요
바로 먹을것은 작은 통에 담은 후 제습제를 한두개 같이 넣고 위에 종이로 덮은 후 통 뚜껑을 닫아요
나머지 오래 보관할 것은 큰 플라스틱통에 두켜로 담았어요 통에 종이를 깔고 한켜를 마늘로 채우고 제습제 넣고 그 위에 종이를 깔고 두번째 켜로 마늘을 담은 후 또 제습제를 넣고 위에 종이로 덮어요
뚜껑을 덮고 바깥을 뽁뽁이나 비닐로 덮어요
그 다음 검정비닐을 쒸워요
이 상테로 김치 냉장고 위칸에 넣어둡니다
팁-주의사항
마늘은 껍질 째 분리해 주세요 습기기 들어가면 썩으니 제습이 중요해요
이방법으로 2주 이상 지났는데 물기 하나 안들어가고 상태 양호합니다
바질잎을 함께 넣고 사용하고 있어요
먹을 만큼 껍질 제거해서 싱싱하게 사용하세요

등록일 : 2019-09-27 수정일 : 2019-09-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

댓글 0
파일첨부
전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
크림스파게티 맛보장 레시피
더보기
파절이 맛보장 레시피
더보기
훈제오리볶음 맛보장 레시피
더보기
두부간장조림 맛보장 레시피
더보기
냉이무침 맛보장 레시피
더보기
육개장 맛보장 레시피
더보기
차슈덮밥 맛보장 레시피
더보기
연어장 맛보장 레시피
더보기
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피