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요리톡톡 맛톡톡

다이어트요리도 맛있게 단백질보충을 위한 저염도소고기장조림

제가 추석전에 건강검진을 받고
결과가 좀 안좋게 나왔어요

근데 그나마 집밥을 고집해서 이정도라고
하시네요ㅋㅋ
웃어야할지 울어야할지^^;;
그래서 앞으론 좀더 신경써서 요리를
하고 건강해지도록 할려고요

해서 입맛이 원래 짠입맛은 아니지만
그래도 더 염분을 줄이면서 맛있게 만드는
음식을 이제부턴 주로 만들려고 해요
다행인게 추석전에 결과보고 그때부터
식단조절 해서 지금 몸무게가 조금씩
줄고 있어요ㅋㅋ

식단조절해도 단백질은 꼭 섭취해야
한다고 해서 전 소고기사태 장조림으로
대신하고 있어요
대신 저염분으로 만들어 맛있으면서도
약간에 간만 느끼는 그런 맛으로 만들어
먹고 있지요

얘들이 간이 안맞아 안먹을줄 알았는데
수육에 간이 조금 되어있는듯 맛있다고
잘들먹네요ㅋㅋ
고기 안좋아하는 저도 매끼니때 먹어도
질리지가 안더라고요
저희집은 앞으론 장조림은 이 레시피대로
쭉 밀고 나갈꺼 같아요ㅋ

식단조절하시는분들 필수 단백질섭취는
꼭 필요하니 저염분 소고기장조림
해드시고 건강 챙기는 다이어트
하세요^^

오늘도 멋진 한주 스타트 하세요~♡
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고기는 물에 담궈 핏물을 뺍니다
물을 끓입니다
다시망을 만듭니다
물이 끓으면 다시망 고기를 넣고 끓입니다
양념을 하고 기호에 맞게 익힙니다
접시에 담아냅니다

등록일 : 2019-09-23 수정일 : 2019-09-23

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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