남은치킨활용~ 밥에 올려먹는 갈비맛치킨이라네!

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왕눈이2

남은치킨활용~ 밥에 올려먹는 갈비맛치킨이라네!

후라이드치킨 먹고 남았다면 그냥먹기엔 딱딱하고 그렇다고 데워먹기도 애매하기에 만들어본 레시피이네요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

남은후라이드 치킨
250g 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
참기름
조금 구매
물
1/2컵 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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남은 후라이드치킨을 뼈를 제거후 먹기좋은 크기로 찢어주세요
*튀김가루 뭍은 튀김옷은 벗겨내시고 하셔도 되세요
양념치킨이 남으셨을 경우엔
껍질을 벗겨내시고 조리하시면 되세요

간장/올리고당/다진마늘/물을 넣고 잘섞어 양념장을 만들어주세요

팬에 만들어둔 양념장을 넣고 먼저 바글바글 끓여주세요

1분간 보글보글 끓여진 양념장에 찢어놓은 치킨을 넣어주세요

2분간 달달 볶아주신다음 참기름조금만 넣고 마무리하세요

치킨집에 간장치킨인듯~양념갈비인듯한 밥반찬으로 간단하게 한끼를 드실수있는 갈비맛치킨이 완성이 되었네요

: 매콤함을 원하시면 청양고추를 작게 다져서
넣어주시면 되세요

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등록일 : 2019-09-18 수정일 : 2019-09-19

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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댓글 2

#갈비맛치킨 #혼밥 #자취생요리 #남은치킨활용방법 #간단한끼 #아이반찬 #쉬운반찬

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