Name: 김치우거지된장국
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김치 우거지 200g; 된장 1T; 고추가루 1T; 다진마늘 1T; 멸치가루 1T

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4,344

로즈원

김치우거지된장국

김장할때 위에 우거기 덮는것을 지금쯤 된장국을 끓여 먹으면 아주 맛있어요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 김치우거지를 물에다가 하루정도 담가놓아서 신맛을 조금빼준다
그런다음 송송 썰어서 물기를 빼놓는다

된장은 체에받쳐 고운물만 낸다

된장물에 김치우거지 를 넣는다

고추가루,다진마늘,멸치가루 를 각 1큰술씩 넣는다

김치우거지가 무를정도로 끓이면 끝
김치우거지된장국 완성

김치우거지된장국 을 그릇에 담아 낸다

: 멸치는 바짝말려서 곱게 갈아두었다가 사용하면 뼈채 먹을수 있어서 좋아요

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등록일 : 2019-09-18 수정일 : 2019-09-18

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

#김치우거지된장국 #집밥 #간단요리

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