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요리조이

주먹밥

바쁜 아침에 먹기 편한 주먹밥 ~#

밥 속에는 여러가지 넣을 수 있는데 간단하게 고기랑 김치 넣었어요 ~#
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 1공기
  • 소고기 50g
  • 김치 조금
    [양념]
  • 간장 1T
  • 소금 조금
  • 설탕 조금
  • 참기름 조금
  • 다진마늘 1T
  • 후추 조금
  • 생강가루 조금
조리순서Steps
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소불고기 양념을 해둔 고기를 센불에 익혀요
밥 준비한 후 간장 소금 참기름 설탕 넣고 잘 섞어요
물이 많으면 뭉치기 힘드니 간장은 적게 넣어요
고기와 김치를 작게 잘라 준비해요
왼손에 장갑끼고 밥을 준바해요
고기와 김치 넣어요
물은 넣지 않아요
주먹밥 모양 만들어요 밥이 많이 뭉쳐있는 곳은 깍아내요
모양을 만들어서 접시에 놓아요
팁-주의사항
주먹밥 안의 내용물이 나오지 않도록 꼭꼭 누르는데 밥을 너무 꽉 누르면 맛이 없어지니까 내용물이 조금 나오는 것은 부서지지 않는 정도로만 마무리 하세요
김치물 고기육즙은 넣지 않아요

등록일 : 2019-09-17 수정일 : 2019-09-18

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레시피 작성자About the writer

요리조이

행복한 밥상

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