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SooCook

간편 배추 무 김치

간단하고 맛있는 배추&무김치!
6인분 이상 90분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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배추 무를 적당한 크기로 잘라 소금에 절인다 (2-3시간에서 하루 사이) 소금의 양은 배추나 무 한 통당 2T (ex. 배추 두통 무 두통일 경우 8T)
나른하게 절궈졌으면 2-3번 정도 차가운 물에 헹구고 물기를 뺀다
멸치액젓, 고추가루, 마늘, 설탕, 갈은 양파, 갈은 쌀밥을 넣고 잘 섞은 후 배추&무와 잘 버무리면 끝!

등록일 : 2019-09-17 수정일 : 2019-09-18

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