혼밥 분보싸오 베트남요리

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혼밥 분보싸오 베트남요리

어렵지않은 분보싸오
집에서 편하게 만들어보세요
자세한 레시피는~
https://blog.naver.com/yejin1108/221648155007

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
150g 구매
쌀국수면
1인분 구매
야채
1/2줌 구매
청겨자
2장 구매
고수
2줄기 구매
양파
1/4 구매
파인애플
1/4 구매
땅콩분태
1T 구매

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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면은 30분이상불리고
그대로 냄비채 3~4분
삶아주시면 됩니다.
(굵기따라 차이가있습니다.)
*면은 제일먼저불리고
/ 요리끝에 끓여주시면
면이 불을 일이 없겠습니다.^^

분보싸오 소스
피쉬소스 3T
파인애플물3T
칠리소스 2T
식초1T
설탕1T
레몬즙1T 또는 레몬1/4
잘섞어주고 취향에따라 식초.설탕조절!! 짜다면 파인애플
물 활용해서 더넣어주세요!

야채준비
(집에있는 양배추.양파.
겨자.고수 넣어주었어요)

불고기용고기는
미림1.소금.후추간해
두었다가 볶습니다.
혹시 물이 생기면 버려주세요.
진간장 1T를 넣고
분보싸오 소스 1T도
넣어줍니다.

세팅해줍니다.
면-야채-고기-땅콩분태

소스뿌려 맛있게드세요^^

: -소스는 한번뿌리고 비빈다음 소량으로 더뿌려드세요.
-땅콩분태대신 호두로도 대체가능합니다.
-고수는 취향따라 넣어드세요. 빼셔도 무관합니다.

분보싸오 관련 상품

등록일 : 2019-09-14 수정일 : 2023-05-30

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네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

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#베트남요리 #분보싸오 #깨쟁이요리 #분짜 #분보싸오소스

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