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저녁노을

추석, 알토란 고추전 황금 레시피

과일만큼 풍부한 비타민C가 함유되어 있다는 풋고추입니다. 풋고추를 하루 2~3개만 먹어도 일일 비타민 권장량을 모두 채울 수 있다고 합니다. 풋고추만 있으면 누구나 손쉽게 만들 수 있는 고추전을 따라 해 보았습니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 고추 15개
  • 부침가루 1컵
  • 1컵
조리순서Steps
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풋고추는 0.5cm 뚜께로 썰어 준비한다.
그릇에 부침가루와 풋고추를 넣고 물을 조금씩 부어가며 반죽을 한다.
달군 프라이팬에 콩기름을 두르고 반죽을 올려 얇게 펴준다.
앞뒤로 노릇노릇 구워낸다.

등록일 : 2019-09-11 수정일 : 2019-09-16

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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