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왕눈이2

혼밥 레시피~ 착한가격 간단한 오뎅덮밥!

누구나좋아하는데 가격도 착한 오뎅!

간단하게 야채랑 볶아서 덮밥으로 드셔보세요

다른반찬이 필요없어 간단하게 혼밥하시는분/자취생분들에게 굿굿!! 이네요
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 납작 오뎅 2장
  • 양파 1/2개
  • 당근 30g
  • 쪽파 조금
  • 햇반 1개
    [양념]
  • 간장 1큰술
  • 올리고당 1큰술
  • 다진마늘 1작은술
  • 해바라기유 1큰술1/2
  • 참기름 조금
  • 통깨 조금
조리순서Steps
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납작오뎅 2장을 반으로 잘라 얇게 썰어주시고 당근/양파도 오뎅과 같은 굵기로 썰어주세요
팬에 해바라기유 1큰술반을 넣고 다진마늘을 한쪽편에 넣고 썰어둔 야채도 반대쪽에 넣고 다진마늘을 살짝 기름에 먼저 볶아 야채랑 섞어주시면서 볶아주세요
양파가 살짝 투명해지기 시작하면 썰어둔 오뎅도 넣어
섞으신후 팬에 가장자리쪽으로 간장을 돌려가면서 뿌려주세요
간장을 넣고 30초간을 그대로 두신뒤 섞어서 볶아주시고 올리고당을 넣어서 1~2분간 볶아주세요 가스불을 끄신후 쪽파잎을 조금 잘라서 넣고 팬에 남은 잔열에서 섞어주세요
간단 밑반찬으로도 좋은 오뎅볶음이 완성이 되었네요
잠깐~이게 끝이면 안되겠죠?ㅎ 참기름 조금과 통깨를 뿌려주세요
햇반 1개를 전자렌지에 데워주시고 그릇의 2/3비중으로 담아주세요
밥이 1/3이 보이게 오뎅볶음으로 덮어주세요
이렇게 담아내시면 보기도 좋고 드시면서 살살 섞어 드시기도 편하네요
누구나 쉽고 간단하게 만들수있고 착한가격으로 간단한끼~혼밥레시피에 좋은 쉬운덮밥 요리이네요
팁-주의사항
쪽파대신 대파/파슬리가루를 이용하셔도 좋아요

등록일 : 2019-09-10 수정일 : 2019-09-11

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

https://blog.naver.com/dhkdsnsdl-78 왕눈이의맛있는이야기~♡

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