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엘린84

백종원 콩나물불고기 간단히 완성하는 콩불레시피!

백종원 콩나물불고기
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 대패삼겹살 300g
  • 콩나물 2줌
  • 대파 1줌
  • 홍고추 1개씩
    [양념]
  • 고춧가루 3큰술
  • 고추장 3큰술
  • 설탕 3큰술
  • 간장 3큰술
  • 다진마늘 1큰술
  • 맛술 1큰술
  • 매실청 1큰술
조리순서Steps
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재료는 위에서 알려드린 분량대로 준비해주었고요
재료가 늘어날수록 양념도 늘려주셔야 해요~
제가 만든 양은 약 2~3 인분 정도 되는 거 같아요
양념장도 위에서 알려드린 분량대로
미리 만들어서 준비해주시면
요리하실 때 조금 더 간편하게 하실 수 있어요
팬 위에 콩나물을 먼저 깔아주시고
그 위에 대패삼겹살을 올려주세요~
그리고 콩나물과 삼겹살이 잘 어우러지게 살짝만
먼저 볶아주시고요
잘 섞어둔 양념장을 같이 올려서
달달 볶아주세요~
그럼 요렇게 맛있는 백종원 콩나물불고기가 완성~
빠진 게 하나있죠?ㅋㅋ 마무리로 대파와 고추를 한줌
송송 썰어 넣고 마무리해주시면 된답니다
만드는 방법도 어렵지 않고
쉽게 만들어 먹을 수 있는 메인메뉴 중 하나라
더욱 좋았는데, 쉬운 것뿐만 아니라
맛도 좋아서 사랑할 수밖에 없는 메뉴인 거 같아요^^

등록일 : 2019-09-09 수정일 : 2019-09-10

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

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