백종원 콩나물불고기 간단히 완성하는 콩불레시피!

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엘린84

백종원 콩나물불고기 간단히 완성하는 콩불레시피!

백종원 콩나물불고기

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
300g 구매
콩나물
2줌 구매
대파
1줌 구매
청고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

고춧가루
3큰술 구매
고추장
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매
간장
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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재료는 위에서 알려드린 분량대로 준비해주었고요
재료가 늘어날수록 양념도 늘려주셔야 해요~
제가 만든 양은 약 2~3 인분 정도 되는 거 같아요

양념장도 위에서 알려드린 분량대로
미리 만들어서 준비해주시면
요리하실 때 조금 더 간편하게 하실 수 있어요

팬 위에 콩나물을 먼저 깔아주시고
그 위에 대패삼겹살을 올려주세요~

그리고 콩나물과 삼겹살이 잘 어우러지게 살짝만
먼저 볶아주시고요

잘 섞어둔 양념장을 같이 올려서
달달 볶아주세요~

그럼 요렇게 맛있는 백종원 콩나물불고기가 완성~

빠진 게 하나있죠?ㅋㅋ 마무리로 대파와 고추를 한줌
송송 썰어 넣고 마무리해주시면 된답니다

만드는 방법도 어렵지 않고
쉽게 만들어 먹을 수 있는 메인메뉴 중 하나라
더욱 좋았는데, 쉬운 것뿐만 아니라
맛도 좋아서 사랑할 수밖에 없는 메뉴인 거 같아요^^

콩나물불고기 관련 상품

등록일 : 2019-09-09 수정일 : 2024-03-13

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레시피 작성자About the writer

내가 차리는 맛있는 밥상♡

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#콩나물불고기 #백종원콩나물불고기 #콩나물불고기만드는법 #콩나물불고기만들기 #콩불

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