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815요리사랑

단호박 손질법과 찌는 시간

단호박 두 종류로 지는 시간 알아봤어요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
단호박은 깨끗이 세척하기
1/2개는 6등분으로 자르고
또 다른 1/2개는 4등분으로 자른다
냄비나 찜기에 지는 방법 : 냄비에 물 2컵을 붓고 찜기를 올리고 물이 끓어 김이 오르면 6등분한 단호박 넣고 10분 정도 찐다
젓가락으로 찔러보고 쏙 들어가면 다 익을거예요

단호박의 크기나 두께에 따라 익히는 시간이 다를 수 있습니다

전자레인지에 찌는 4등한 단호박은 전용찜기에 넣고 5분간 돌린다

전자레인지

익히는 시간이 크기나 두께에 따라 다를 수 있으니 가감하세요

완성된 단호박인데요 앞에 약간씩 부풀어 있는것이 전자레인지에 익힌것이고 뒤에것은 냄비에 익힌거예요 냄비에 익힌것은 껍질이 매끄러워요
전자레인지에 익힌 단호박 단면도 다릅니다
냄비에 익힌 단호박~ 영양이 풍부한 단호박 찌는 시간 알아보았습니다

등록일 : 2019-09-06 수정일 : 2019-09-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

요리왕넝구 2020-06-26 22:06:31

단호박을 처음 쪄봐요~ 이런 기초적인 것도 올라와 있을까 하며 검색했는데 알려주신 시간대로 해서 잘 먹었습니다~ 내일 아침도 먹을 수 있겠어요~ 

투민파 2019-10-30 21:40:44

잘먹었습니다 ~~^ 

댓글 4
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