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다오네

돼지고기 장조림 만들기

돼지고기 장조림 만들기

다오네만능간장으로 간편하고 쉽게

만들어 보세요

계란10개.돼지안심1팩.청량고추5개.양파1개

다오네만능간장.마늘100그람.진간장을 준비

요리 초보자도 쉽게 만들수가 있으니 도전해보세요

돼지고기 장조림 만들기


돼지고기 장조림 만들기

돼지고기 장조림 만들기

돼지안심을 적당한 크기로 잘라줍니다

너무적으면 삶은후에 적어지니 조금 크게잘라주세요


냄비에 고기를 넣고 양파를 사등분하여 넣어줍니다


여기에 만능간장 소주컵으로1잔을 넣고

생수 500을 같이 넣고 삶아줍니다

돼지고기 장조림 만들기

삶아진 고기를 꺼내고 머키 적당한 크기로

찢어줍니다

통으로 해도 되지만 먹을때 번거로우니 처음에

이렇게 찢어서 해두면 먹기가 좋아요^^


계란도 삶아 준비해 주시고~~



고기와 계란을 넣고 약간 매콤하게 먹기위해

청량고추도 준비하였어요

고추는 반을 살짝 잘라주었네요

씨가 빠지면 지저분할것 같아서요

고추를 많이 넣고 만들어도 좋아요^^

돼지고기 장조림 만들기

만능간장 3컵.진간장1컵.물3컵.마늘100 그람을 넣고

끓여줍니다



싱겁게 드시려면 물을 조금더 추가하셔도 되구요

이비율로 했을때 밑반찬으로 딱이더라구요

맛있게 만들어졌지요^^

누구든지 쉽고 간단하게 만들수 있으니

만들어 보세요



밥도둑이 따로 없네요^^


다오네

충청북도 진천군 진천읍 행정리 290-5

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등록일 : 2019-09-05 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품
다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..
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