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요알남Mingstar

양배추로 반찬 만들기 : 비빔 고추장 / Cabbage

양배추로 비빔고추장을 만들어 보세요. 다양하게 활용할수 있습니다.

01:12초 부터 보세요~
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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양배추는 잘게 다져준다.
프라이팬에 기름 없이 양배추를 볶는다.
볶은 양배추에 물을 넣고, 고추장을 넣어 30분가량 약불에서 끓여준다.
마지막으로 올리고당, 참깨를 넣어 마무리한다.
팁-주의사항
* 다시다, 멸치가루를 넣으면 더 맛있어요.
* 완전히 식혀서 보관하세요.

등록일 : 2019-09-05 수정일 : 2019-10-04

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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