도시락 반찬으로 좋은 두부구이 만드는 법

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예쁜밥

도시락 반찬으로 좋은 두부구이 만드는 법

냉장고에 한 개 있던 두부로 참치 통조림이랑 자투리 채소 있는 대로 조금 넣고 두부구이 만들었어요. 도시락 반찬으로도 추천합니다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
참치 통조림
3큰술 구매
계란
1개 구매
풋고추
3개 구매
당근
조금 구매
소금
조금 구매
양조간장
1작은술 구매
밀가루 또는 부침가루
3큰술 구매
식용유
적당량 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 풋고추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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. 두부를 먼저 전자레인지에서 약 3분간 가열해주세요.

전자레인지

물은 버리고 두부 만 키친타월에 싸서 꼭 눌러 물기를 더 제거해주세요.

당근과 풋고추를 잘게 썰어주세요.

으깬 두부에 참치 통조림 국물 제거하고 넣고, 계란 한개, 다진 풋고추, 당근, 소금, 후추, 양조간장을 넣어 섞어주세요.

밀가루나 부침가루 조금 넣어 작은 사각 팬에서 식용유 두르고 약한 불에서 천천히 노릇하게 도톰하게 구워주세요.

도톰하고 노릇하게 구워진 두부는 뒤집개로 적당히 자르면 완성이에요.

두부구이 관련 상품

등록일 : 2019-09-05 수정일 : 2019-09-11

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레시피 작성자About the writer

네이버 블로거 예쁜밥입니다. https://blog.naver.com/madamivory

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#두부 #두부요리 #두부구이 #참치두부구이 #참치두부구이만드는법 #참치통조림활용요리 #추천도시락반찬 #두부참치채소구이

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