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맛미2

콘치즈 만들기

맥주 안주로 만들어 본 콘치즈 입니다
너무 맛있어서 완성 사진도 제대로 안찍고 정신없이 먹었네요 ㅠㅠ JMT
2인분 30분 이내 초급
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미리 삶아 알갱이만 발라 얼려놓았던 찰옥수수 3개 분량을 해동 후 사용했어요
양파 1/2개를 옥수수 크기로 잘라주세요
마요네즈 3숟갈 정도와 설탕 1스푼, 후추 1티스푼을 넣어 섞어주세요
잘 섞어 오븐용 접시에 펼쳐주세요
모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 180도로 예열한 오븐에 13분간 구워 완성합니다☆

오븐

팁-주의사항
찰옥수수를 사용했지만 캔옥수수를 사용해도 좋습니다. 캔옥수수 사용 시 설탕은 절반 정도만 넣어주세요☆

등록일 : 2019-09-04 수정일 : 2019-09-05

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

달빛켓츨 2019-10-06 21:07:38

제가 엄마에게 말해보고 엄마랑 같이 요리해서 먹어 보니 맛있더라고요. 

쉐프의 한마디2019-10-07 08:32:37

감사합니다~ 저희 신랑도 요거 되게 잘먹어요 ㅎㅎ

월드푸드곰 2019-11-24 17:12:36

백종원도 울고갈 맛! 

댓글 4
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