2,473
main thumb
바겨사

황태채 넣은 골뱅이무침

하루가 어쩜이리 빠르게 가는지... 오늘의 할 일을 절반밖에 못했는데 으악...... 그래도 영상은 놀지않고 빠른 시간에 만들어서 올리고 블로그도 다 쓴 줄 알았네요. 무슨 생각을 하고 있는건지 모르겠네요. 쩝~ ^^;; 아무 생각이 없어도 먹는건 먹어야하니 골뱅이무침을 했어요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 골뱅이캔
  • 황태채 1줌
  • 오이
  • 양배추
  • 양파
  • 당근
  • 대파
  • 청양고추 고춧가루 4T
  • 식초 4T
  • 올리고당 2T
  • 설탕 1T
  • 참기름 3T
  • 통깨
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
골뱅이를 2~3등분해서 잘라주세요.
골뱅이캔에 들어 있는 국물 1/3를 넣고 무쳐주세요.
황태채 한줌 넣어주세요.
오이, 양배추, 양파, 당근, 대파, 청양고추를 골뱅이무침에 넣을 채소로 준비해주세요.
양념을 넣기전에 골뱅이와 채소들을 섞어주세요.
고춧가루 4T, 식초 4T, 올리고당 2T, 설탕 1T, 참기름 3T, 통깨 2T를 넣어주세요.
골뱅이와 채소, 양념을 조물조물 무쳐주면 완성이에요.
팁-주의사항
1. 빙초산 보다 사과식초가 약하니 본인의 입맛에 맞게 양념은 가감해서 드세요.
2. 국물에 황태채를 촉촉하게 적셔두세요.
3. 양념이 들어가기 전에 골뱅이와 채소를 섞어주면 채소들이 풀어져서 양념이 잘 섞여요.

등록일 : 2019-09-02 수정일 : 2019-09-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사 블로그 운영중입니다. http://blog.naver.com/pmj9475

요리 후기 1

초록햇살ㅣ 2019-10-24 23:03:11

간장이랑 마늘이 빠진듯 하여 추가해서 맛있게 먹었습니다. 감사합니다. 

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피