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815요리사랑

단호박 스팸 고추장찌개 호박요리

단호박 스팸 고추장찌개 맛나요~
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 단호박 250g
  • 삼겹살 100g
  • 스팸 2/3통
  • 감자 1개
  • 양파 1/2개
  • 대파 1/2대
  • 청양고추 2개
  • 홍고추 1/2개
  • 마늘 1스푼
  • 멸치다시육수 3컵
    [양념 ]
  • 고추장 1스푼
  • 멸치 액젓 1.5스푼
  • 새우젓
  • 꽃소금
  • 고춧가루 1스푼
조리순서Steps
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감자 양파, 파, 고추 재료 준비한다
단호박은 속을 파낸다
단호박 대신 호박으로 해도 돼요
먹기 좋은 크기로 듬성듬성 자르고
감자 도톰하게, 양파 큼직하게 썰기
파, 고추 송송 썰기
스팸 깍둑썰기
삼겹살 1줄 적당히 썰고
냄비에 육수3컵과 감자 삼겹살, 고춧가루 넣고 약 3분 정도 끓인다
3분 후 단호박 양파 마늘 넣고
스팸 넣고 한소끔 끓으면 멸치 액젓,새우젓이나 소금으로 기호에 맞게 간한다
재료가 다 익으면 마지막에 파 고추 넣고 한소끔 끓인다 정말 맛있는 저녁반찬 고추장찌개 완성입니다

등록일 : 2019-09-02 수정일 : 2019-09-02

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레시피 작성자About the writer
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