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깨쟁이마켓

돼지고기가지덮밥 명절텃밭가지 깨쟁이요리 가지덮밥

전부터하고싶었는데 반찬만들어

두기너무좋네요.데워서 밥위에올려먹으면끝!

자세한레시피는~

https://blog.naver.com/yejin1108/221635587124
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 1개
  • 돼지고기 150g
  • 가지 1개
  • 양파 1/3개
  • 마늘 2개
  • 청양고추 1개
    [양념]
  • 진간장 2T
  • 설탕 1T
  • 매실액기스 2T
  • 참기름 2T
조리순서Steps
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재료준비
파1개.가지1개.양파1/3.
마늘2개.청양고추1.돼지고기150g
고기는밑간해둡니다.
미림2.소금조금.후추조금
파.마늘기름을 충분히 내줍니다.
고기를 충분히 익혀줍니다.
가지를 숨죽기전까지 익히고
간장소스넣어줍니다.
(간장2.매실액기스2.설탕1)
적당히 가지 숨죽이고
마지막으로 참기름2T
넣고 끝
그릇에 덜어 맛있게 드세요
(김가루뿌려드세요^^)
팁-주의사항
가지를 1cm두께로도. 얇게도 해서
다양하게 드셔보세요^^

등록일 : 2019-09-01 수정일 : 2019-09-05

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레시피 작성자About the writer

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네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^

요리 후기 1

쟌이86 2019-09-27 23:58:35

굴소스를 넣었더니 더더더 맛잇더라구요. 맛있게잘먹었습니다.~^^ 

쉐프의 한마디2019-10-01 17:04:06

감사합니다!

댓글 0
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