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만개의레시피

TV요리) 이효리를 의한 이효리를 위한 고사리오일파스타 ★

고사리를 마구 뜯어 파스타로???

캠핑클럽 하기 전에 만들고 먹으면서 보쟈~!

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1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 스파게티면 1인분
  • 참기름 1숟가락
  • 데친 고사리 50g
  • 마늘 2개
  • 양파 1/4개
  • 면수 4숟가락
    [양념재료]
  • 굴소스 1/2숟가락
  • 간장 1/2숟가락
  • 올리고당 1/2숟가락
  • 맛술 1숟가락
  • 소금 약간
  • 후추 약간

동영상

조리순서Steps
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양파는 채 썰고 마늘은 편 썬다.
끓는 물에 소금을 약간 넣고 파스타면을 넣어 7~9분간 삶아 건진다.
팬에 참기름을 두르고 편마늘과 채 썬 양파를 볶는다.
양파가 투명해지면 데친 고사리를 넣고 볶는다.

올리브유를 추가하면 좋아요.

삶은 파스타면과 면수를 넣어 볶은 뒤 소스 재료를 넣고 물기가 없을 때까지 볶아 완성한다.

등록일 : 2019-09-01 수정일 : 2019-09-02

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