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통통붕어우주선

밑반찬 가지볶음 만들기 손쉬운재료로 간단하게 만들었습니다.

몸에좋은가지를 가지고 맛있는 복음요리를 만들었습니다.달콤하고 고소한간장소스로 만들어서 밑반찬으료 정말 좋았습니다.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 가지 5개
  • 양파 1개
  • 다진마늘 1스푼
  • 파프리카 1/3
  • 간장 3스푼
  • 1스푼
  • 참기름 1스푼
  • 1스푼

동영상

조리순서Steps
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후라이팬에 기름을 두르고 썰어놓은 가지를 볶아줍니다.

중불

처음에는 가지부터 볶아줍니다.

썰어놓은 양파를 넣어줍니다.같이볶아줍니다.

양파1개

중불

간장3스푼 넣고 볶아줍니다.

간장3스푼

중불에서 약불로조절하면서 요리하세요

마늘1스푼 넣어주세요.

마늘1스푼

마늘양은 개인의 기호에 맞게 넣어주세요.

세로로 썰어놓은 파프리카 넣고 볶아주세요.

파프리카1/3

파프리카가 없으면 생략하셔도 괜찮습니다.파프리카를 넣으면 색깔도이쁘고 아삭한식감이 맛이좋습니다.

꿀1스푼 넣어주세요.

꿀1스푼

꿀을 넣으면 맛이좀더 살아납니다.

파넣어주세요.골고루 볶아주세요.

파조금

중불

불을끄고 참기름을 1스푼 넣어주세요.골고루 섞어준후 깨1스푼 넣어주세요.

참기름1스푼,깨1스푼

접시에 담아서 맛있게 드세요.
팁-주의사항
재료:마트나 집에서 구할수있는 손쉬운 재료로 만들수 있는요리입니다.
(파프리카가없으면 생략하셔도 괜찮습니다.)
마늘,파는 개인의 기호에 맞게 양을 줄이거나 추가하세요.

등록일 : 2019-09-01 수정일 : 2019-09-01

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레시피 작성자About the writer

통통붕어우주선

음식과 고양이를 사랑하는 통통붕어우주선 입니다.

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