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julijuli

간단한 닭볶음탕 만들기

2015년 마리텔을 열씸히 본 후 닭볶음탕 끓일 때마다 따라 하는 백주부 레시피예요~!!

간편해서 좋아요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭고기 1키로
  • 양파 1/2개
  • 감자 2개
  • 당근 1개
  • 적당량
    [양념]
  • 2컵
  • 설탕 3스푼
  • 간장 1국자
  • 고춧가루 1국자
  • 마늘 2스푼
  • 생강 1/2스푼
조리순서Steps
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닭고기를 씻어서 전골냄비에 넣어 설탕3스푼,물 2컵 넣고 끓이기
팔팔 끓어오르면 마늘2스푼,생강반스푼 넣어 끓이기
닭이 끓는 동안 감자2개, 양파반개 ,당근한개, 먹기좋게 썰어요
모두 넣어서 팔팔팔 끓여요
어느정도 거품이 생길정도로 끓으면 간장 한국자
이어서 고춧가루 한국자
끝까지 센불 유지 냄비주변이 그으를 정도로
어느정도 국물이 졸면 파를 넣어요
완성
국물은 밥 비벼 먹으니 좋아요

등록일 : 2019-09-01 수정일 : 2019-09-01

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