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다오네

돼지불고기만드는법(돼지.소)간단하게 만드는법

돼지불고기 만드는법( 소.돼지) 불고기 다 간단하고 쉽게 만드는법 소개합니다~~ 번거롭게 많은 양념 만드시느라 고생하시지 말고 간단한 방법으로 올 추석 맛있는 블고기 만들어 보세요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 1근
  • 만능간장
  • 양파 1개
  • 당근 1개
  • 팽이버섯적당량 청량고추 5개
  • 대파 2뿌리
조리순서Steps
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만능간장소주컵으로 1컵을 돼지고기에 부어줍니다
불고기에 들어갈 야채들을 적당한 크기로 잘라줍니다
버섯은 끝부분을 자른후에 먹기적당한 크기로 찢어줍니다
잘 재워진 돼지고기에 준비한 야채를 넣고 만능간장 3컵을 넣고 조물조물 무쳐줍니다
기호에 맞게 국물양을 봐가며 볶아줍니다
기호에 따라 싱거우면 만능간장을 가감해주면 완성입니다.
팁-주의사항
1. 만능간장은 불고기.갈비.조림.볶음등에사용합니다.
2. 만들어 냉동시켜두고 드시고 싶을때 볶아드시면 됩니다.
3. 고기를 양념장에 하루정도 재운후에 요리를 하면 더욱 맛이 있습니다.
4. 소고기를 사용할 경우 국물 있는걸 원하시면 배 반개 정도를 갈아서 넣어주면 더욱 부드럽고 달콤하니 국물까지 맛이 있습니다.
5. 국물있는걸 원하시면 적당히 볶아줍니다.
6. 소고기를 사용할시는 국물있게 볶아서 국물에 밥비벼 먹으면 맛잇습니다.

등록일 : 2019-08-30 수정일 : 2019-09-05

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레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품
다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..
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