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묵은지로 맛깔난 볶음김치 만들기

묵은지 한 쪽 남겨두었던 것으로

볶음김치 만들어요
3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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대파, 마늘은 들기름에 볶아요
중 약불로..
묵은지는 흐르는 물에 씻어서 물기짜고
쫑쫑 썰었어요
파기름에 넣고 볶아 줍니다
맛술넣고 쉐킷쉐킷~~
맛술 넣어서 설탕은 생략해요
고춧가루 넣고 잘 섞으며 볶아 줍니다
들기름 살짝 둘러 마무리~~

등록일 : 2019-08-28 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

그레이스33 2022-09-14 20:04:31

저번에 한번 씻어서 먹었었는데 빨갛게해서 더 달달하게 해서먹었더니 더 맛있었어요^^ 저희집묵은지는 군내나심해서 깨끗이씻어내고 두어번 흔들어서 물에 담가놨었네요. 

장영숙안젤라 2019-11-05 19:43:30

맛있게잘먹었어요 

바람의뜰 2020-08-15 11:34:02

네 잘 하기는 했는데요 김치가 젓갈이 들어가서요 묵혀도 냄새가 가시질 않아서요 물을 붓고 했더니 괜찮터라구요 

댓글 1
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