[무화과레시피]새콤달콤 무화과 오이냉국

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깻잎언니

[무화과레시피]새콤달콤 무화과 오이냉국

시원한 오이 냉국에 달콤한 무화과를 같이 사용했어요
상큼한 오이와 달콤한 무화과가 있어
새콤달콤한게 무더위가 물러날것 같아요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1/2개 구매
무화과
2/3 구매

[양념]

집간장
2큰술 구매
고추가루
1작은술 구매
마늘
1알 구매
식초
1큰술 구매
설탕 작은
1큰술 구매
생수
300ml 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 무화과 손질법

▶ 무화과 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이는 껍질을
대충만 깍아 주어요

오이반개,무화과2/3개
마늘1알

오이는

채썰고 무화과는 편으로 잘라요

다진마늘이 없어서
갈아서 사용했어요^^

양념을 준비해요
고추가루

집간장

설탕,식초 넣고

양념에 오이랑 무화과를 넣고 무쳐요

생수를 붓고 얼음을 넣으면
무화과오이냉국 완성

: 양파나.청량고추,참기름을 첨가해서 드셔도 좋아요

무화과오이냉국 관련 상품

등록일 : 2019-08-27 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

sns

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#무화과오이냉국 #여름냉국 #시원한냉국 #깻잎언니

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