1,197
main thumb
저녁노을

백종원 요리비책, 냉라면 더 맛있게 먹는 법

백종원 요리 비책, 냉 라면 더 맛있게 먹는 법

처서가 지나고 나니 아침저녁으로 시원한 바람이 불어옵니다. 늦여름 한낮 무더위는 어쩔 수 없기에 주말, 유튜브 백종원의 요리 비책에서 업그레이드된 냉 라면을 따라 해 보았습니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 라면 1개
  • 진간장 2큰술
  • 황설탕 2큰술
  • 식초 2큰술
  • 오이 1/3개
  • 청양고추 1개
  • 크래미 1개
  • 쪽파 1줄
  • 단무지 약간
  • 정수 물 1컵
  • 얼음 적당량
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물, 식초, 황설탕, 진간장, 라면 스프를 넣고 섞어 냉라면 소스를 만들어 준비한다.
오이, 단무지는 가늘게 채 썰어 준비한다.
청양고추 대파는 잘게 썰고 크래미는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
끓는 물에 면, 건더기 스프를 넣고 삶아낸 뒤 얼음 물에 헹구어 준비한다.
그릇에 삶아낸 면과 건더기 스프를 담고 오이, 게살, 단무지, 청양고추, 쪽파를 올려준다.
냉 라면 소스를 부어 완성한다

등록일 : 2019-08-26 수정일 : 2019-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 1
파일첨부

최근 본 레시피