알밥 만드는법 이렇게 쉽지

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엘린84

알밥 만드는법 이렇게 쉽지

알밥 만드는법

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
날치알
4큰술 구매
김치
1/2공기 구매
스팸
1/3개 구매
오이
1/3개 구매
단무지
3~4개 구매
크래미
3~4개 구매

[양념]

참기름
약간 구매
설탕
1작은술 구매
맛술
3~4큰술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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알밥 만드는법은 생각보다 아주 간단해요
같이 넣어주는 재료는 좋아하시는걸로 골라서 넣으셔도 좋고
무순을 마지막에 딱 올려주면 좋은데 이번엔 없어서 빼줬어요
저는 좋아하는거 다 때려넣고(?) 만들어줬어요
개인의 취향에 따라 다른걸 더 넣어주셔도 좋겠지용~
제가 재료의 양을 조금 써놓긴 했지만, 야채나 햄같은건 좋아하시는 만큼
양껏 입맛에 맞게! 넣어주시면 되요^^

스팸, 크래미, 오이, 단무지는 먹기좋게 작게 썰어 준비해주세요
그리고 냉동날치알은 맛술을 3~4큰술 정도 넣고 약간 비릿한맛을 잡아주고,
약 5분정도 있다가 채반에 받쳐서 사용해주시면되요

김치는 살짝 양념을 해줄껀데요
설탕 1작은술, 참기름 1작은술을 넣어
밑간을 해주세요
김치는 요렇게만 양념해도 매콤달콤해서
그냥 먹기 좋답니다

우선, 냄비나 뚝배기에 사용하셔도 좋고 밥이 달라붙지 않도록
바닥과 옆면에 참기름을 살짝 넣고 골고루 묻혀주세요

그리고 밥 2공기를 넣어주었고요
위에 재료를 얹어야 하니까 밥을 살짝 눌러주었어요

그리고 밥 위에 모든 재료를 맛있고 이쁘게~
올려주세요 +_+
여러가지 색으로 알록달록하게 만들어두니 더 맛있어보이죵!
요렇게 재료까지 다 올려서 뚜껑을 닫고 센불로 약 5분정도
데워주신다음 뚜껑을 연 상태로 중불로 줄여서 약 10분정도
바닥에서 타닥타닥 소리가 날정도?로 데워주신다음
맛있게 비벼서 드시면 된답니다
알밥 만드는법 정말 간단하지유~^^

알밥 관련 상품

등록일 : 2019-08-25 수정일 : 2019-08-26

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레시피 작성자About the writer

내가 차리는 맛있는 밥상♡

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#알밥만드는법 #알밥만들기 #알밥 #간단한요리

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