간단 한 그릇 요리 가지 덮밥

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예쁜밥

간단 한 그릇 요리 가지 덮밥

여름 채소 가지로 간단한 한 그릇 요리 가지 덮밥 만들었습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
식용유
넉넉히 구매
다진 마늘
1작은술 구매
된장
1작은술 구매
양조 간장
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
파
조금 구매
실고추
조금 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 간장 조리법

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▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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중간 크기 가지 2개를 조금 길쭉한 어슷썰기 해주세요.

가지 손질법 레시피

살짝 센 불에서 볶아주세요.

양념장을 만들어주세요.

살짝 볶은 가지에 양념장을 붓고 타지 않게 재빨리 골고루 양념이 배게 볶아주세요.

그릇에 밥 조금 담고 가지볶음이 짜지 않으니까 듬뿍 얹어주세요.

가지 덮밥 위에 파 실고추 통깨 조금 뿌려 완성해주세요.

가지덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-08-25 수정일 : 2024-03-08

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레시피 작성자About the writer

네이버 블로거 예쁜밥입니다. https://blog.naver.com/madamivory

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#가지 #가지요리 #가지덮밥 #가지덮밥만들기 #여름요리 #한그릇요리 #덮밥 #간단요리

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