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815요리사랑

옥수수 스팸 전

남은 채소와 스팸을 넣고 만든 옥수수 햄 전~ 톡톡 터지는 옥수수의 식감도 맛있는 옥수수 스팸 전 맛나요~
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 삶은 옥수수 2개
  • 스팸 1/2통
  • 계란 2개
  • 부침가루 1스푼
  • 양파 1/4개
  • 청양고추 2개
  • 홍고추 1/2개
  • 깻잎 5장
  • 소금
  • 식용유
조리순서Steps
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삶은 옥수수는 반을 자른 후
도마위에 올려 식도로 아래로 내려 옥수수 알갱이를 떼어준다
떼어낸 옥수수 굵게 다진다
양파, 청양, 홍고추 송송 썰고 깻잎도 작게 썰고
스팸 1/2통은 숟가락으로 잘게 부수듯 만들고
볼에 다진 옥수수,소금 3~4꼬집 (가감) 과 계란 2개, 부침가루 수북하게 1스푼 넣고 섞어준다
다진 햄 넣고
썬 채소 넣고 섞는다
달군 팬에 식용유 넉넉히 두르고 먹기좋은 크기로 올려 굽는다
노릇노릇하게 구우면 맛있는 옥수수 스팸 전 완성~ 정말 맛나요

등록일 : 2019-08-23 수정일 : 2019-08-23

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