장도삭면 만들어보아요!!

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칠갑농산

장도삭면 만들어보아요!!

점점 쌀쌀해지고 있어요~!
쌀쌀해질때 뜨끈한 장도삭면 어떠세요??

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

된장
1큰술 구매
고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 멸치육수 조리법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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1인분 기준입니다.

<재료> 칠갑농산 도삭면 400g, 멸치육수 1.5L, 애호박 1/2개, 당근 1/2개, 양파 1개, 느타리버섯 한 줌, 대파 1대, 달걀 2개, 김가루 약간 <양념장> 된장 1큰술, 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 2큰술, 간장 1큰술, 소금 약간

애호박, 양파, 당근, 대파를 채썰어줍니다.

달걀은 풀어 달걀물을 만들어줍니다.

냄비에 멸치육수를 붓고 된장, 고추장, 고춧가루, 간장, 다진마늘을 넣어 젓고, 한소끔 끓여줍니다.

(된장, 간장, 소금으로 취향에 맞는 간을 봐주세요)

양파, 애호박, 당근을 넣고 반정도 익힙니다.

도삭면, 느타리버섯을 넣고 면을 익혀줍니다.

면이 익으면 채썬 파와 달걀물을 넣고 휘릭릭 저어주면
완성!!

김가루를 올려먹으면 더욱 맛있습니다!!

도삭면 관련 상품

등록일 : 2019-08-22 수정일 : 2019-08-23

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레시피 작성자About the writer

톡스토어 https://store.kakao.com/chilkab

sns

제품: 도삭면

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#장도삭면 #칠갑농산 #칼국수 #간식 #야식

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