Name: [암예방레시피]오이냉국
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 오이 2/3개; 집간장 1+1/2큰술; 다진마늘 조금; 고추가루 1/2큰술; 깨 조금; 참기름 1/2큰술; 생수 350ml

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깻잎언니

[암예방레시피]오이냉국

여름에는 시원한 오이 냉국이죠
자극적이지 않고 시원한 시골스런맛 이랄까요
시골에서 시원한 우물물 떠서 간장,참기름 풀어서 먹었던 그런맛 이에요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2/3개 구매

[양념]

집간장
1+1/2큰술 구매
다진마늘
조금 구매
고추가루
1/2큰술 구매
깨
조금 구매
참기름
1/2큰술 구매
생수
350ml 구매

노하우

조리순서Steps

오이를 채썰어서 준비해요

그릇에 양념을 넣고

오이를 넣고 무쳐서
간이 베이게
냉장고에 넣어두어요

먹기전에 그릇에담고
참기름을 넣고 비벼준다음

얼음넣고 시원한물을 부어서 먹어요
시원하고 고소한 오이 냉국이에요

: 새콤달콤하게 드시려면 소금간으로 해서 드세요
냉국에 국수를 말아 드시거나 밥을 말아드셔도 맛있어요^^

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등록일 : 2019-08-21 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

#암예방레시피 #오이냉국 #깻잎언니

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