Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,202
상품목록
main thumb
불량엄마소자매마미

아이들이 좋아하는 돼지고기 느타리버섯볶음 만들기

버섯이 몸에 좋다는 걸 알지만 쉽게 먹어주는 놈과 절대 골라 먹는 놈이 있으니~
정말 쉽게 밥상 준비하게 해주는 순둥이와 입맛 까다롭고 편식의 절정판으로 엄마 근심 늘여가는 까칠이~
버섯볶음 안 먹는 아이들도 잘 먹게 만든
아이들이 좋아하는 #반찬 #돼지고기 #느타리버섯볶음 이다.
4인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 샷 찰칵!
돼지고기 2000원, 느타리버섯 한 팩 1000원~
재료비 3천 원으로 만드는 뚝딱 반찬
돼지고기는 기름기 적은 잡채 거리로 준비한다.
길게 썰어져 있으니 손질도 따로 필요 없는~
키친타월로 핏기만 제거해준다.
돼지고기에 진간장 1수저, 맛술 1수저, 굴 소스 1 큰 술, 다진 마늘 1/2수저, 후추를 넣어 밑간을 해준다.
아이들과 먹을 거라 삼삼하게~
돼지고기는 밑간한 채로 잠시 놓아두고 재료 손질을 한다.
양파는 채 썰어주고, 당근 안 좋아하는 큰따님을 위해 채칼로 최대한 얇고 가늘게~
느타리버섯은 지저분한 밑동은 잘라주고 흐르는 물에 살짝 씻어준다.
느타리버섯을 손으로 결대로 찢어 접시에 담아주고~
전자레인지에 2분간 돌려준다.
버섯 체에 물기 빼주기~!

전자레인지

그럼 재료 준비 완료.
본격적인 웍질 타임~
은근하게 달군 팬에 오일 한 수저 두르고 돼지고기 먼저 볶아주기
돼지고기가 겉면이 익을 때쯤 당근과 양파를 넣어 함께 볶아준다.
고기와 재료들이 완전히 익었을 때
느타리버섯을 넣어 1분간 볶아주기.
통깨와 참기름으로 마무리한다.
아이들도 잘 먹는 돼지고기 #느타리버섯볶음 반찬 완성

등록일 : 2019-08-20 수정일 : 2019-08-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

포토 리뷰 2
요리 후기 2

소옹알미~♬ 2020-07-21 16:38:16

신기하게 아이들이 먹어요 그런데 양념이 제 입에 안 맞아요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ 아이들이 고기만 골라먹는게 아쉽지만 버섯의 영양분이 고기에 베어들었길 바래요..♡ 쉬운 레시피 감사해요 

미취니 2019-10-06 15:43:31

전 다짐육으로 했어여~ 느타리가 너무 적어서 속상이요~ ㅎㅎ 고맙습니다~ 

댓글 0
파일첨부
골뱅이무침 맛보장 레시피
더보기
팬케이크 맛보장 레시피
더보기
겉절이 맛보장 레시피
더보기
닭도리탕 맛보장 레시피
더보기
꽁치조림 맛보장 레시피
더보기
삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
간장계란밥 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살장조림 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑장아찌 맛보장 레시피
더보기
고구마빵 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피