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불량엄마소자매마미

아이가 좋아하는 고구마스프 만들기

해피콜 엑슬림S 생기고 나서 요즘 소자매 간식 만들기가 훨씬 수월해지고 다양해지고 있어요.

수프를 종류별로 만들어내고 있다는~^^

소자매가 좋아하는 #고구마스프 를 만들었어요.

4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 군 고구마 3개
  • 생크림 250ml
  • 뜨거운 물 250ml
  • 양파 1/4개
  • 소금
  • 후추
    [곁들임]
  • 식빵 1개
  • 베이컨 1줄
조리순서Steps
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아이들 파스타 해주려고 산 생크림이 있어 사용했다.
생크림은 비싸니 우유로도 대체 가능~^^
고구마는 에어프라이어에 20분간 돌려 구워주었다.
식빵이 있어서 수프에 넣어먹을 크루통도 만들어준다.
에어프라이어에 식빵 1개와 베이컨 1줄을 잘라 넣어 160도로 5분간 돌려주면 초간단 #크루통 완성~!
에어프라이어 하나에 주방 일이 세상 편해졌다.
너 없을 땐 어찌 살았을까~
본격적인 #고구마스프만들기 ~
큰딸아이가 양파의 매운맛을 안 좋아해서 양파는 채 썰어 볶아준다.
매운 기만 가시도록 살짝 볶아주었다.
고구마 3개와 생크림, 뜨거운 물, 소금과 후추를 넣어준다.
좀 더 부드럽고 맛있게 만들고 싶어 생크림을 사용했는데 없으면 우유로 대체 가능~
#해피콜초고속블랜더엑슬림S 수프 기능이 있어 갈아서 또 끓여줘야 하는 번거로움이 없다.
스프기능이 없다면 믹서기에 갈아주고 냄비에서 한번 끓여내어주면된다.
그 사이 크루통과 베이컨이 완성.
바삭바삭 맛있는 크루통
해피콜 초고속 블렌더 엑슬림S로 초간단 고구마스프 완성~!
크루통과 베이컨 넣어주고 파슬리가루까지 솔솔 뿌려준다.
팁-주의사항
부드럽고 고소한 고구마스프 완성~!
이 레시피에 주인공을 감자로만 바꿔주면 감자스프도 뚝딱~

등록일 : 2019-08-20 수정일 : 2019-08-20

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

소자매를 키우는 불량엄마예요^^

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