♥[신혼밥상] 달콤 무화과 볶음밥

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 달콤 무화과 볶음밥

꿀보다 달달
상큼상큼 비타민 톡톡 무화과
여기서 무화과 효능 한줄평~
혈관건강, 피부미용, 소화촉진, 변비완화 탁월!
'내맘대로 달콤 무화과볶음밥' 레시피 공개

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찬밥
2공기 구매
무화과
2개 구매
양파
1개 구매
당근
0.5개 구매
맛살
2줄 구매
표고버섯
2꼭지 구매
대파
1뿌리 구매
통마늘
7개 구매
스팸
0.5캔 구매
칵테일새우
1종이컵 구매
달걀
3개 구매
굴소스
1.5스푼 구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 무화과 손질법

▶ 무화과 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 표고버섯 손질법

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▶ 대파 손질법

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▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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무화과는 식초 한스푼을 넣고 물에 살짝 담가 뒀다가 깨끗하게 세척해주세요.

양파, 당근, 맛살, 표고버섯, 대파, 마늘, 스팸등 볶음밥에 들어갈 재료를 다져준비해 주세요.

무화과는 반으로 잘라 숟가락으로 동그랗게 파서 싹둑 잘라주세요. 껍질채로 사용해도 괜찮습니다.

달군팬에 기름을 두르고 다진파와 다진마늘을 넣고 달달 볶아 주세요.

당근, 양파를 볶다가 버섯, 맛살, 스팸을 넣고 많이많이 볶아주세요.

새우를 듬뿍 넣고 다시한번 볶아주세요.

후춧가루 톡톡톡 잘 섞어 볶아주세요.

볶은 야채는 한쪽으로 몰고 귀퉁이에 달걀 3개를 깨서 살살살 돌려 스크램블을 만들어 주세요.

모든 재료가 잘 섞이도록 재빨리 볶아주세요.

찬밥을 넣고 굴소스 1.5스푼을 넣고 자꾸 자꾸 볶아 주세요.

가스불을 끄고 무화과를 넣고 살살살 뒤적뒤적!

상큼 달달 부드러운 무화과볶음밥 완성!

무화과볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-08-19 수정일 : 2019-11-27

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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#신혼밥상 #무화과 #무화과볶음밥 #볶음밥 #초간단볶음밥 #브런치 #손님대접 #손님초대 #주말메뉴 #점심메뉴

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