28,408
main thumb
만개의레시피

맵찔이들의 환호성이 들려~! 간장비빔국수 ☆

간장과 굴소스는 맛이 없을수가 없어~!

얼음샤워한 면과 수란과 함께 비비바밧~!

세상의 모든 레시피 만개의레시피
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 냉동 중면 1개
  • 달걀 1개
  • 숙주 1줌
  • 쪽파 3줄기
  • 식초 2숟가락
  • 고추기름 2숟가락
    [양념 재료]
  • 굴소스 2숟가락
  • 간장 2숟가락
  • 설탕 1숟가락
  • 참기름 1/2숟가락

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
숙주는 끓는 물에 데치고 실파는 송송 썬다.
끓는 물에 냉동중면을 3분간 삶은 후 얼음 물에 헹궈 물기를 제거한다.
양념재료를 고루 섞는다.
끓는 물 숟가락으로 회오리를 만든 후 계란을 넣어 수란을 만든다.

약불

식초 3숟가락, 소금 1숟가락을 넣고 수란을 만들면 모양이 더 잘나와요

그릇에 양념장, , 숙주, 소바면, 쪽파, 수란을 올려 완성한다.

수란 대신 노른자만 사용해도 좋아요.

고추기름, 식초를 곁들여 비벼 먹는다.

등록일 : 2019-08-18 수정일 : 2019-08-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

요리 후기 2

시샘짱 2019-08-20 22:55:00

전 매운거 좋아해서 청량고추 넣어서 먹었는데 너~~~무 맛있었어요ㅋㅋ맵찔이를 잘 못 알아들어서 만든건데 진짜 맵찔이인 막내 아들도 사랑에 빠졌네요^^ 

2019-08-24 23:49:26

해먹어봤는데 넘맛있네요 

댓글 5
파일첨부

최근 본 레시피