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lee쉐프

매콤하고 부드러운 청양고추 달걀 피자

집에 있는 재료들로 초간단 청양고추 달걀피자를 만들어 봤습니다.

매콤하고 고소하고 부드럽고 맛있습니다.반찬으로도 간식, 술안주로도 좋습니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 후랑크소시지 1개
  • 달걀 1개
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 1/2개
  • 다진양파 4큰술
  • 피자치즈 50g
  • 식용유 약간
  • 파슬리가루 약간
    [양념]
  • 참치액 1/4작은술
조리순서Steps
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*소시지,양파는 다져 주세요.
*청양고추와 홍고추는 송송 썰어 주세요.
*달걀은 체에 내린 후 참치액을 약간 넣고 섞어 주세요.
팬에 식용유를 두르고 양파를 넣고 1~2분정도 볶아 주세요.
소시지,홍고추,청양고추를 넣고 1~2분 정도 볶아 준 후 동그랗게 모아 펴 주세요.
그 위에 달걀물을 고루 부어 준 후
달걀물이 거의 익어가면 피자 치즈와 파슬리 가루를 올리고 뚜껑을 닫고 약불에서 익혀 주세요.
완성 그릇에 담아 주세요.
팁-주의사항
간식으로 드실 경우는 참치액을 넣지 않아도 됩니다.

등록일 : 2019-08-17 수정일 : 2019-08-18

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다 계량 1큰술 저염간장@6907495 저염고추장@6907793레시피입니다.

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