별미요리 박손질밥&박나물볶음

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별미요리 박손질밥&박나물볶음

전 바가지 만드는 박속을 먹을수 있다는걸
몇해전에 알았어요

여행가서 박을 처음 먹었을때 박인줄 모르고
무맛이 조금 특이하다고 먹다 물어보니
박이라고 하시더라고요ㅋㅋ
그때 첨으로 박도 먹는거란걸 알았지요ㅋ

그렇게 잊고 지냈는데 이번에 동네
야채가게에서 박을 팔더라고요
신기해 하나 사왔어요

시골에서 맛보았던 박나물볶음을
바로 만들어봤지요
처음 맛봤던 박나물 그맛이 나네요ㅋㅋ
근데 박하나를 손질하니 양이
꽤 많아 박요리를 몇개 더
해야겠어요ㅋ

별미로 맛보는 박나물볶음
색다른 나물요리로 해드셔보세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박절인거
4줌 구매

[양념]

노하우

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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박을 손질합니다

손질한 박은 채썰기를 합니다

채 썰은박을 절입니다

절여진박을 물로 헹궈 꼭 짭니다

웍에 박을 넣고 순서대로 양념을 하며 볶습니다

접시에 담아냅니다

박나물볶음 관련 상품

등록일 : 2019-08-17 수정일 : 2019-08-18

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#박나물볶음 #박나물 #박속나물볶음 #박속나물 #별미요리 #여름별미 #밑반찬 #반찬 #나물 #박

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