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로즈원

삼겹살 숙주볶음 저녁 한잔 어뗘~

술안주로 아주 좋아요
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 삼겹살 200g
  • 숙주 100g
  • 통마늘 15쪽
  • 후추 1작은술
  • 소금 1큰술
조리순서Steps
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숙주는 깨끗히 다듬어서 씻어서 체에 받쳐 놓는다
삼겹살은 잡채용으로 썰어서 준비한다
통마늘은 슬라이스로 얇게 저며놓는다
달군팬에 삼겹살 썰어놓은것과 마늘 슬라이스 한것을 넣고 후추와 소금을 약간 뿌려서
볶아준다
삼겹살이 거의 익어 갈때쯤 굴소스 한큰술을 넣는다
깔끔한것을 좋아하시면 소금으로 대체해도 무방 하다
마지막으로 숙주를 넣어서 살짝 볶는다
마지막으로 후추를 조금 넣은다음 마무리
삼겹살숙주볶음 완성
접시에 삼겹살 숙주볶음 을 담아 완성 한다

등록일 : 2019-08-16 수정일 : 2019-08-16

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