간단 점심 메뉴 삼겹살 김치 볶음밥..

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윤씨네삼남매

간단 점심 메뉴 삼겹살 김치 볶음밥..

전날 먹다 남은 삼겹살이 있어서 아점으로 김치 넣고 김치볶음밥 만들었어요~

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
3줌 구매
배추김치
1/4포기 구매
고춧가루
1큰술 구매
밥
4인분양 구매
소금
적당히 구매
김가루
조금 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 배추김치 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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대패 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

오돌뼈가 있다면 제거하는게 아이들 먹기 편할꺼예요~
대패 삼겹살 대신 참치나 다른 고기도 상관없어요~

김치는 1/4포기 준비하는데요.
그릇에 담겨 있는거라 가위로 쉽게 다질 수 있어요.

김치 썰때 도마 위에 종이 호일 깔고 썰어주면 김칫물이 적게 들 수 있어요~

웍을 달군 다음 고기를 넣고 먼저 익혀줍니다.

그런다음 다져둔 김치 넣고요.

고춧가루 1큰술 넣어 섞어줍니다.

골고루 섞으면 요렇게..

여기에 밥 넣어주고요.

주걱 2개로 골고루 섞어줍니다.
그래야 편하게 섞을 수 있어요~

먹어보고 싱거우면 소금으로 입맛에 맞게 간을 해줍니다.

김가루도 조금 뿌려주고요.

참기름 1큰술과 통깨 뿌려주면 삼겹살 김치 볶음밥 완성입니다.

: 소금대신 굴소스로 간 해주셔도 맛있습니다~

삼겹살김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-08-09 수정일 : 2019-08-12

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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댓글 2

#삼겹살김치볶음밥 #대패삼겹살 #김치 #볶음밥 #김치볶음밥 #밥요리 #아점메뉴 #점심메뉴 #초간단

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